Xian Rio, مطعم ياباني في وسط ريو دي جانيرو، البرازيل.
شيان ريو مطعم ياباني في وسط ريو دي جانيرو موزع على عدة مستويات بترتيب يشبه المدرج. كل طاولة تقف على منصتها الخاصة، مما يخلق مساحة طعام متعددة الطبقات حيث ينظر الضيوف عبر القاعة.
تجذر المطعم في المنطقة المركزية وأصبح جزءًا من مشهد الطعام المتطور في ريو دي جانيرو. جلب وصوله فن الطهي الياباني إلى حي يمر بتحول، مضيفًا أبعادًا جديدة لثقافة الطعام في المدينة.
يمزج الطاهي المكونات البرازيلية بطرق الطبخ اليابانية، فيبتكر أطباقًا تخاطب الثقافتين عبر النكهة والتقنية. يختبر الضيوف مطبخًا يكرم المنتجات المحلية مع بقائه متجذرًا في التقاليد اليابانية.
تمتد مساحة الطعام على عدة مستويات، لذا توقع وجود سلالم وتغيرات في الارتفاع في أنحاء القاعة. من الحكمة الحجز مسبقًا إذا أردت طاولة في مستوى معين.
ترتيب الطاولات المتدرج يعني أن كل ضيف ينظر عبر أرضية المطعم بأكملها دون أن يحجب الضيوف الآخرون الرؤية. يخلق هذا التصميم مساحة تجلس فيها في منطقتك الخاصة بينما ترى القاعة بأكملها تتكشف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
