Taco Chelo, مطعم مكسيكي في فينيكس، الولايات المتحدة
تاكو تشيلو هو مطعم مكسيكي في فينيكس يقدم تورتيلا مصنوعة يدويًا، وكارني أسادا، وتاكو السمك، وكارنيتاس. الديكور الداخلي مزين بأعمال فنية والأثاث مصمم خصيصًا لهذا الموقع.
افتتح المطعم في عام 2018 ويستند إلى وصفات من مونتيري، نويفو ليون. يأتي الاسم من لقب والدة الطاهي، تكريمًا للعائلة وجذور المطبخ.
يجمع المطعم بين فن الطهي والفن البصري، ويظهر كيف يعمل الفنانون والطهاة المحليون معًا لإنشاء مساحة مشتركة. تعكس الجدران والأثاث هذه الشراكة، مما يحول الوجبة إلى تجربة تشمل أكثر من مجرد التذوق.
يقع الموقع في شارع روزفلت ويسهل ملاحظته، مع تركيب فني كبير عند المدخل يجعله مرئيًا من الخارج. المنطقة مناسبة للمشي، ويستقبل المطعم الضيوف مع أو بدون حجز.
يبلغ ارتفاع التركيب الفني عند المدخل 12 قدمًا (3.6 متر) واستلهم من تقنيات النحت على الخشب المكسيكية التقليدية. تتميز هذه القطعة عن ديكور المطاعم المعتاد وتجعل العلاقة بين الفن وثقافة الطعام مرئية على الفور.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
