Segev Express, مطعم في ريشون لتسيون، إسرائيل.
يقع Segev Express في زاوية شارعي مازال إليعيزر ولازاروف، ويقدم أطباقاً متوسطية وفرنسية وإيطالية وآسيوية طوال اليوم. يجمع المطعم بين عدة أساليب طهي في مساحة طعام واحدة.
طور الشيف سيجيف موشيه هذا المفهوم بعد العمل في هرتسليا ورمات هحايال قبل افتتاح هذا الفرع في ريشون لتسيون. يعكس التوسع الاعتراف المتزايد بمفهوم المطعم في جميع أنحاء المنطقة.
يستخدم المطعم مكونات محلية وطرق طهي عالمية لابتكار أطباق تعكس التقاليد الطهوية الإسرائيلية والعالمية.
يقدم المطعم خيارات مخفضة في أيام الأسبوع خلال ساعات النهار، مما يجعله خياراً جيداً لتناول الغداء. يجب على الزوار ملاحظة أن هذه العروض متاحة في أوقات محددة ويمكن أن تساعد في توفير تكلفة الوجبة.
يشتهر المطعم بأطباق مميزة مثل بيتزا البولنتا ونيوكي السحاب، التي تجمع بين الوصفات التقليدية وتقنيات الطهي الحديثة. تُظهر هذه الإبداعات التركيز على الابتكار ضمن الأطر الكلاسيكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.