Ristorante Pizzeria All'Antica Segheria, مطعم وبيتزا في كاريسولو، إيطاليا
Ristorante Pizzeria All'Antica Segheria هو مطعم وبيتزا يقع في مبنى منشرة خشب تم ترميمه، بنوافذ كبيرة وعوارض خشبية أصلية وجدران حجرية تقليدية تطل على نهر ساركا. يقدم البيتزا واللحوم المشوية والأسماك الطازجة في مساحة تلتقي فيها الهياكل القديمة بالخدمة الحديثة.
يعود تاريخ المبنى إلى القرن السادس عشر كمنشرة خشب أصلية قبل أن يعاد افتتاحه كمطعم في عام 1974 من قبل عائلة من صانعي السكاكين المحليين عادت من شيكاغو. شكل وصولهم بداية الجهود لبناء السياحة في المنطقة.
يمزج التصميم الداخلي بين أسلوب Val Rendena التقليدي ولمسات عصرية، ويعرض مواد محلية وحرفًا إقليميًا في جميع الغرف. يظهر هذا المزيج كيف تحترم المنطقة جذورها الحرفية بينما تتقدم إلى الأمام.
يقع المكان في Via Campiglio 2 ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام من وسط القرية. ينصح الزوار بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لأن عدد المقاعد محدود بحجم المبنى القديم.
يضم المكان مصنع جعة صغيرًا في الموقع ينتج جعة حرفية تتناسب جيدًا مع الوجبات. لا تزال الأرضية الأصلية من المنشرة القديمة ظاهرة، مما يخلق صلة مباشرة بالماضي الصناعي للمبنى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,445 مساهم حول العالم.
