YOUNGS Bar & Restaurant, مطعم في سنترال سنغافورة
YOUNGS Bar & Restaurant هو مكان لتناول الطعام في سنترال سنغافورة يقدم أطباقًا محلية وعالمية داخل مبنى يجمع بين التصميم الداخلي الحديث وتفاصيل العمارة الاستعمارية البريطانية الكلاسيكية. يجمع المكان بين الطراز المعاصر وعناصر من الماضي في كل أنحائه.
يعود تاريخ المبنى إلى عشرينيات القرن العشرين عندما كان يستخدم كسكن لأفراد القوات الجوية الملكية البريطانية المتمركزين في سنغافورة. شكل هذا الارتباط العسكري جزءًا مهمًا من تاريخ المبنى المبكر.
تجمع القائمة بين طرق الطهي الأوروبية والمكونات المحلية، مما يعكس كيف اندمجت تقاليد طعام مختلفة في سنغافورة. يمكنك تذوق هذا المزيج في كل طبق تقريبًا يقدم هنا.
يفتح المطعم عند الظهيرة في معظم الأيام ويظل مفتوحًا حتى وقت متأخر من المساء. ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع تمتد أطول من أيام الأسبوع لاستقبال المزيد من الضيوف في المساء.
حصل المكان على تقدير كمرشح نهائي لجائزة Best Gastro-Pub في جوائز RAS Epicurean Star، مما يعزز مكانته في مشهد الطعام في سنغافورة. كما يدعم صندوق Garden City Fund، مما يظهر التزامًا بالمجتمع المحلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,115 مساهم حول العالم.
