Bills, مطعم في تشوو-كو، اليابان.
بيز مطعم في الطابق السابع من توكيو بلازا مع مساحة طعام واسعة وأطباق موسمية من مكونات طازجة. يسمح تصميم المطبخ المفتوح للزوار بمشاهدة تحضير الطعام خلال ساعات الخدمة.
يمتد أصل هذا المكان إلى مفهوم أسترالي ابتكره بيل غرينجر وبدأ في سيدني عام 1993. توسع المفهوم لاحقًا ليشمل مواقع متعددة في اليابان ودول أخرى.
يمزج المكان بين ثقافة الطعام الأسترالية والتفضيلات اليابانية، ويقدم أطباق فطور عالمية إلى جانب أطباق محلية مفضلة تلقى إعجاب زوار طوكيو.
يوفر المكان إمكانية الوصول للكراسي المتحركة ويرحب بالزوار دون حجز مسبق. قد يؤدي الزيارة في أوقات الذروة إلى انتظار أطول، لكن المرونة في التوقيت تساعد في الحصول على طاولة بسهولة أكبر.
يشتهر المكان بأطباق الفطور التي يحضرها بأشكال متعددة مع إبراز المكونات الموسمية. هذا التركيز على وجبات الصباح يميزه عن العديد من أماكن الطعام الأخرى في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.