شريمبلس, مطعم في السهيلي، الرياض، المملكة العربية السعودية
شريمبلس هو مطعم مأكولات بحرية على طريقة الكاجون في حي السهيلي بالرياض، المملكة العربية السعودية. يقدم عدة مناطق لتناول الطعام وقائمة واسعة من أطباق المأكولات البحرية المحضرة بخلطات توابل خاصة بالمطعم.
افتتح المطعم في عام 2015 كأول مفهوم للمأكولات البحرية على طريقة الكاجون في المملكة العربية السعودية. جلب أسلوبًا جديدًا للطهي إلى البلاد وساعد في تقديم هذا النوع من المطبخ إلى السوق المحلي.
يحترم المطعم تقاليد الطعام المحلية من خلال توفير أقسام عائلية منفصلة والحفاظ على بيئة هادئة خالية من الموسيقى لجميع الضيوف. يظهر هذا النهج كيف يمكن للمطبخ العالمي أن يتكيف مع العادات المحلية والتفضيلات الاجتماعية.
المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 12:30 ظهرًا حتى 2:00 صباحًا، ويضم جلسات داخلية وخارجية على طريق أنس بن مالك. المنطقة الخارجية مناسبة في الأمسيات الباردة، بينما المساحة الداخلية متاحة طوال العام.
تُقدَّم أطباق المأكولات البحرية داخل أكياس محكمة الإغلاق تعمل أيضًا كأوعية للخلط أثناء الوجبة. هذه الطريقة في التقديم جزء أساسي من تقاليد الكاجون وتجعل التعامل مع الطعام تجربة يدوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.