Screaming Tuna Milwaukee, مطعم آسيوي مدمج في ميلووكي، الولايات المتحدة
سكريمنغ تونا هو مطعم آسيوي مدمج في ميلووكي يقع على طول ريفر ووك، ويقدم لفائف سوشي طازجة، وساشيمي، وأطباقًا مستوحاة من آسيا في بيئة عصرية. تدمج القائمة عناصر يابانية ومعاصرة في جميع عروضها.
تطور المطعم في شارع سيبيث وحصل على جوائز متعددة بين عامي 2013 و2020 كوجهة سوشي رائدة في ميلووكي. أرست فترة التقدير هذه مكانته كمصدر موثوق لتحضيرات السوشي عالية الجودة.
يمزج المطبخ بين طرق الطهي اليابانية التقليدية والأذواق الأمريكية المعاصرة، مما يخلق أطباقًا تتراوح من التحضيرات النيئة إلى البروتينات المطبوخة. يختبر الضيوف أسلوبًا مدمجًا يحترم التفضيلات المحلية والتقنيات الأصيلة.
يفتح المكان لتناول الغداء في أيام الأسبوع من الساعة 11:00 صباحًا حتى 2:30 مساءً ويمتد خدمة المساء حتى 11:00 مساءً. تختلف أوقات عطلة نهاية الأسبوع قليلاً، لذا من المفيد التحقق مسبقًا أو الوصول مبكرًا لتجنب الانتظار الطويل.
يتعاون المطعم مع مونتيري باي أكواريوم سي فود ووتش ويحافظ على معايير صارمة لتوريد المأكولات البحرية المستدامة. يشكل هذا الالتزام كل مكون يستخدم في تحضيراته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,880 مساهم حول العالم.
