Surisan, مطعم كوري في سان فرانسيسكو، الولايات المتحدة.
سوريسان هو مطعم يجمع بين أساليب الطهي الكورية والأمريكية في مساحة عصرية. تشمل القائمة أطباقًا مثل الأرز المقلي بالكيمتشي مع لحم الخنزير المقدد وبيض بنديكت غالبي جيم، مع توفر الجلوس في الداخل وشرفة أمامية.
تم إنشاء المطعم بواسطة فريق حصل سابقًا على تقدير محلي من خلال Kitchen Story، حيث تخصصوا في لحم الخنزير المقدد المسكر المقطع بسماكة. شكلت هذه الخبرة الاتجاه الطهوي عندما افتتحوا هذا الموقع الجديد.
تُظهر القائمة كيف تمتزج تقنيات الطهي الكورية مع مكونات كاليفورنيا، مما يعكس مشهد الطعام متعدد الثقافات في سان فرانسيسكو. يمكنك رؤية النكهات الآسيوية التقليدية وقد أُعيد تصورها باستخدام المنتجات المحلية عند النظر إلى ما يقدمونه.
المطعم مفتوح يوميًا من الساعة 5 مساءً حتى 9 مساءً ويوفر خيارات الجلوس في الداخل والخارج. يمكنك الاختيار بين المنطقة الداخلية أو الشرفة الأمامية حسب الطقس وتفضيلك.
يحول المطعم أطباق الشواء الكورية التقليدية إلى توليفات برانش غير متوقعة. يجمع هذا النهج بين عادات تناول الطعام بعد الظهر والنكهات الكورية وعناصر الإفطار الأمريكية بطريقة لا تجدها عادةً.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.