3 Brasseurs, مطعم في ليوزان، فرنسا
3 Brasseurs هو مطعم به مساحات طعام متعددة ومصنع جعة في الموقع يقع في مركز التسوق كاريه سينار، وينتج أنواعًا مختلفة من الجعة الحرفية على مدار العام. المساحة تضم طاولات خشبية موزعة في مناطق مختلفة حيث يتم إنتاج الطعام والشراب جنبًا إلى جنب.
افتتح هذا المكان في مركز التسوق كاريه سينار وحافظ على الجمع بين المطبخ الفرنسي وإنتاج الجعة الحرفية منذ إنشائه. هذا المزيج من تناول الطعام والتخمير الحرفي حدد المفهوم منذ البداية.
تعرض المساحة خزانات جعة نحاسية ومعدات تقليدية كجزء من تجربة تناول الطعام، مما يبرز تقاليد الجعة المحلية. هذا الإعداد يخلق صلة بين الإنتاج الحرفي والوجبة المقدمة على الطاولة.
يقع المطعم في بلاس ويست ويعمل يوميًا من الصباح المتأخر حتى منتصف الليل، ويقدم خدمة الطاولة وخيار الطلب والاستلام. يمكنك تناول الطعام في المكان أو طلب وجبتك لاستلامها لاحقًا.
يمكن للزوار الانضمام إلى جلسات التخمير حيث يتعلمون عن طرق إنتاج الجعة ويتذوقون أنواعًا مختلفة مصنوعة مباشرة في الموقع. هذا يوفر فرصة لتجربة الإنتاج الحرفي بشكل مباشر بدلاً من مجرد كونهم مستهلكين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,810 مساهم حول العالم.
