Ferme-Auberge du Treh, مطعم جبلي في فيليرينغ، فرنسا
Ferme-Auberge du Treh هو مطعم مزرعة جبلي على ارتفاع 1,139 مترًا مع إطلالات على وادي ثان، ويقدم أطباقًا إقليمية في إسطبل محول. تجمع الملكية بين تربية الماشية وتناول الطعام، وتستمد المنتجات المحلية مباشرة من مزرعتها.
اشترى جان بول ديباتش وزوجته جينيفيف العقار من عائلة شوت وافتتحا المطعم المجدد في 26 يناير 2006 بعد تسعة أشهر من أعمال التجديد. تحول الموقع من مزرعة قائمة إلى مطعم للسياحة الزراعية، يمزج التقاليد مع نموذج تجاري جديد.
يحافظ المطعم على تقاليد تربية الألبان في جبال الألب، حيث تُصنع الجبن ومنتجات اللحوم من حيواناتهم الخاصة. تشكل الحركة الموسمية للماشية بين المراعي إيقاع العام في هذا الموقع.
يرحب المطعم بالضيوف من الأربعاء إلى الأحد مع مقاعد خارجية على الشرفة في جو مريح. تضمن إمكانية الوصول الكامل للكراسي المتحركة أن جميع الزوار يمكنهم التنقل في المساحة بشكل مريح.
يعلو مرجل نحاسي كبير المدفأة المغلقة ويرافقه مجموعة من الأجراس التي تزين المدخل. تعكس هذه الأشياء المصنوعة يدويًا التراث الجبلي للمنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,658 مساهم حول العالم.
