Oassis Natural Cooking, مطعم في باسيو دي غراسيا، برشلونة، إسبانيا
أواسيس ناتشورال كوكينغ هو مطعم في باسيو دي غراسيا يركز على الأطباق الموسمية المصنوعة من مكونات محلية. تشمل القائمة السلطات والبيتزا بعجينة خفيفة والبرغر المصنوع في المنزل.
ظهر المطعم كجزء من حركة برشلونة نحو تناول الطعام المستدام وجلب مفهوم الطهي الطبيعي إلى وسط المدينة. لا يزال هذا التوجه يوجه اختيار الطعام وإعداده حتى اليوم.
يعمل المطعم كمساحة تجمع للأشخاص الذين يبحثون عن عادات أكل واعية ويخلق بيئة مفتوحة للتواصل. يقدم موسيقيون مستقلون عروضهم بانتظام ويشكلون التجربة في المكان.
يعمل المطعم في موقعين، في باسيو دي غراسيا وفي ماريماغنوم، مما يجعله في متناول الزوار من أجزاء مختلفة من المدينة. يجدر التحقق من الموقع الأنسب لزيارتك المخطط لها.
بالنسبة للبيتزا، تُستخدم عملية تخمير طويلة خاصة للعجينة، مما يطور النكهة ويساعد على الهضم. هذه التفصيلة الحرفية تميز البيتزا عن التحضير العادي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,964 مساهم حول العالم.
