Alter Kranen, مطعم ألماني في فورتسبورغ، ألمانيا.
Alter Kranen هو مطعم في مبنى حجري تاريخي في Kranenkai في فورتسبورغ، يقدم أطباقاً فرانكونية مميزة مثل Haxe وWiener Schnitzel. يتميز المكان بتراس يطل على نهر الماين وقلعة Marienberg والجسر القديم على الماين.
تم بناء المبنى بين عامي 1767 و1773 على يد فرانز إغناتس ميشائيل نويمان، ابن المهندس المعماري الباروكي بالتازار نويمان، كرافعة حجرية لتجارة النهر. لا يزال أحد الأمثلة القليلة الباقية من البنية التحتية للتجارة النهرية من تلك الحقبة على طول نهر الماين.
يمثل المطعم تقاليد الطعام الفرانكونية مع أطباق إقليمية وبيرة محلية تقدم في مساحة مرتبطة بتراث نهر فورتسبورغ. يتناول الضيوف الطعام محاطين بعادات توارثتها الأجيال.
المطعم يسهل الوصول إليه من رصيف النهر ويوفر إمكانية الوصول للكراسي المتحركة في جميع أنحاء المبنى. من المستحسن حجز طاولة عبر الموقع الإلكتروني أو البريد الإلكتروني، خاصة عند التخطيط لتناول الطعام في عطلات نهاية الأسبوع.
كان الموقع في الأصل جهاز ميناء يعمل من القرن الثامن عشر يرفع ويخفض البضائع من نهر الماين إلى المدينة. هذا التحول من معدات تجارية عملية إلى مساحة لتناول الطعام هو تفسير غير عادي للعمارة التاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
