Kin Kin Restaurant, مطعم ماليزي صيني في تشاو كيت، كوالالمبور، ماليزيا
مطعم كين كين هو مطعم ماليزي صيني في تشاو كيت يتميز بمساحات تناول طعام واسعة ومطبخ مفتوح حيث يعد الطهاة ذوو الخبرة المعكرونة والأطباق الماليزية التقليدية أمام العملاء. يتيح التصميم للزوار مشاهدة صناعة المعكرونة وتحضير الطعام عن كثب.
تأسس المطعم في عام 1985 وقدم طبقها المميز تشيلي بان مي، الذي يجمع بين معكرونة القمح والأنشوجة المقرمشة واللحم المفروم. ظل هذا الابتكار طبقًا مميزًا يجذب العديد من الزوار.
يحافظ المطعم على طرق الطهي الماليزية التقليدية حية، حيث يسحب الطهاة المعكرونة يدويًا ويحضرون خلطات التوابل باستخدام وصفات عمرها أجيال. يمكن للزوار مشاهدة هذه التقنيات الماهرة تمارس يوميًا أمامهم.
يقع المطعم قريبًا جدًا من محطة ميدان توانكو أحادية السكة ويمكن الوصول إليه سيرًا على الأقدام من المحطة. تبدأ ساعات العمل في الصباح الباكر وتغلق في وقت مبكر من بعد الظهر، مما يجعله مناسبًا للمبكرين أو زوار الغداء.
كل طاولة بها حاويات فلفل حار خاصة تتيح للزوار تخصيص أطباق المعكرونة حسب تفضيلاتهم الحارة. تُظهر هذه التفصيلة كيف يمنح المطعم السيطرة الكاملة على التوابل لكل ضيف.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,965 مساهم حول العالم.