Sonny's BBQ, مطعم باربكيو في مقاطعة غلين، الولايات المتحدة.
سوني باربكيو هو مطعم متخصص في اللحوم المدخنة ببطء على خشب البلوط، ويقدم لحم الخنزير المسحوب، وضلوع الريش، وصدر البقر، والأطباق الجانبية الجنوبية التقليدية. تشمل القائمة أيضًا أطباقًا مبتكرة مثل رولات البيض بحلوى الخوخ، التي تمزج النكهات الإقليمية الكلاسيكية بتقنيات طهي مختلفة.
تأسس المطعم في عام 1968، ونما من موقع واحد ليصبح سلسلة في ثماني ولايات جنوبية. يعكس هذا التوسع الجاذبية المتزايدة لتقاليد الباربكيو الأصيلة في جميع أنحاء المنطقة.
المكان بمثابة نقطة تجمع حيث يحتفل السكان المحليون بالمناسبات المهمة ويتواصلون عبر وجبات مشتركة. يظهر برنامج "أعمال عشوائية من الباربكيو" كيف يصبح الطعام وسيلة لتكريم أفراد المجتمع.
يمكنك تناول الطعام في المطعم، أو طلب الوجبات الجاهزة، أو ترتيب التوصيل، أو حجز خدمات التموين حسب احتياجاتك. من المفيد التحقق من ساعات العمل قبل الزيارة لتخطيط وجبتك بشكل مناسب.
تضم القائمة رولات البيض بحلوى الخوخ، التي تجمع بين عناصر الحلوى الجنوبية التقليدية وتقنية طهي مستوحاة من آسيا. يظهر هذا الطبق كيف تعيد المطبخ تفسير الكلاسيكيات الإقليمية بطرق غير متوقعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.