Tipo Pasta Bar, مطعم إيطالي في وسط سنغافورة
تيبو باستا بار هو مطعم إيطالي في وسط سنغافورة يصنع المعكرونة الطازجة يوميًا باستخدام أربع عشرة وصفة عجين مختلفة. يعمل الطهاة في مطبخ مفتوح حيث يمكنك مشاهدتهم يشكلون المعكرونة ويطبخونها.
تأسس المطعم كجزء من مجموعة تيبو وساعد في توسيع خيارات تناول الطعام الإيطالي في سنغافورة من خلال تركيزه على المعكرونة المصنوعة يدويًا. هذا التركيز على تقنيات صنع المعكرونة التقليدية ميزه عن غيره من المؤسسات في المدينة.
تجمع الأطباق بين التحضير الإيطالي التقليدي والمكونات الموردة من موردي الأغذية في سنغافورة. يمكنك تذوق هذا المزيج في كل طبق يُقدَّم على الطاولة.
يفتح المطعم لتناول الغداء فقط من الأربعاء إلى الأحد بين الظهر والثالثة عصرًا، بينما تُقدَّم وجبات العشاء يوميًا حتى الحادية عشرة مساءً. من المفيد التحقق من الجدول قبل زيارتك، خاصة إذا كنت تخطط للذهاب في يوم من أيام الأسبوع.
يستخدم المطبخ وصفات عجين مختلفة لأشكال المعكرونة المتنوعة مثل التالياتيلي والنيوكي لتحضير كل طبق وفقًا للمعايير الإيطالية. غالبًا ما يتجاهل الزوار هذا المستوى من التفاصيل، رغم أنه يؤثر بشكل ملحوظ على نكهة كل نوع من المعكرونة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,824 مساهم حول العالم.