Le Purgatoire, بار نبيذ في كروتنو، ستراسبورغ، فرنسا
Le Purgatoire هو بار نبيذ في حي كروتنو يقع في مبنى حجري بعوارض خشبية مكشوفة ونوافذ زجاجية ملونة. الجدران في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام مزينة بمئات زجاجات النبيذ التي تشكل مجموعة واسعة.
بدأ الموقع في عام 1550 باسم Renard Prêchechant وتطور ليصبح مكان تجمع لعشاق النبيذ على مدى عدة قرون. رسخ هذا التاريخ الطويل مكانته كجزء دائم في تقاليد الحانات المحلية.
يشتهر المكان بتقديم أطباق فرنسية مميزة في برطمانات Staub الفردية، مثل كلى العجل في كريمة الخردل أو الدواجن من وادي أوج مع التفاح. يعكس أسلوب التقديم في حصص صغيرة ثقافة غذائية إقليمية تقدر الحرفية والمكونات عالية الجودة.
المكان ذو أجواء مريحة حيث يمكنك استكشاف مجموعة النبيذ أثناء تناول الطعام. تمتد ساعات العمل معظم اليوم وحتى وقت متأخر من المساء، لذا قد توفر الزيارة خلال الأوقات الهادئة في فترة ما بعد الظهر تجربة أكثر راحة.
يقدم المطبخ أطباقًا يمكن طلبها بأحجام مختلفة حسب التفضيل، من منتجات السوق الفردية إلى أواني الكوكوت الصغيرة مع الأطباق المحضرة. يتيح هذا النظام المرن للضيوف اختيار حجم الحصة بناءً على الشهية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,912 مساهم حول العالم.
