Restaurant Parrilla Alfonsina, مطعم شواء في إيكسامبل، برشلونة، إسبانيا.
باريلا ألفونسينا هو مطعم شواء في إيكسامبل متخصص في اللحوم المشوية المحضرة بطرق أرجنتينية تقليدية على نار مفتوحة. الجدران الطوبية والأثاث الخشبي يخلقان أجواء ريفية في جميع أنحاء مساحة تناول الطعام.
تأسس المطعم في حي إيكسامبل ويأخذ اسمه من ألفونسينا ستورني، شاعرة أرجنتينية في القرن العشرين. يكرم الاسم إسهاماتها الأدبية في ثقافة أمريكا اللاتينية.
يجمع المطعم بين تقاليد طهي اثنتين، باستخدام مكونات من غاليسيا إلى جانب قطع لحم مستوردة من الأرجنتين. يختبر الزوار نقطة التقاء بين عادات الأكل الأوروبية وأمريكا الجنوبية.
يقع المطعم بالقرب من ساغرادا فاميليا ويسهل الوصول إليه من الأحياء الرئيسية. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وخلال ساعات الذروة.
يمكن للزوار مشاهدة لحومهم المختارة وهي تُحضّر على الشواية أثناء الاختيار من تشكيلة واسعة من النبيذ الأرجنتيني. هذا الاقتران يسمح للضيوف بالاستمتاع باللحم والنبيذ في تناغم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,362 مساهم حول العالم.
