Spoon World Buffet & Bar, مطعم بوفيه في باسيلدون، إنجلترا
Spoon World Buffet & Bar هو مطعم في باسيلدون يحتوي على محطات طهي منفصلة للمأكولات الصينية والهندية والإيطالية واليابانية والبريطانية. يعمل الطهاة في هذه المحطات طوال فترة الخدمة لتحضير أطباق طازجة للزوار.
بدأ العمل في عام 2004 باسم Oriental Buffet في تشاتام مع التركيز على المأكولات الآسيوية. توسع في قائمته وانتقل، وأعاد تسميته إلى Spoon World في عام 2012 ليعكس عرضه الدولي الأوسع.
يجمع المكان بين أساليب الطهي والنكهات من مناطق مختلفة من العالم يلتقي بها الزوار مباشرة على طاولاتهم. مفهوم التيبانياكي، حيث يحضر الطهاة الأطباق على صفائح حديدية ساخنة أمام الضيوف مباشرة، يخلق صلة مباشرة بين الطهي والأكل.
ساعات العمل في عطلة نهاية الأسبوع أطول، حيث يفتح المكان من الظهر حتى 11 مساءً يوم السبت وحتى 10 مساءً يوم الأحد. تبدأ الخدمة في أيام الأسبوع في المساء عند الساعة 5، وهو مناسب لزيارات العشاء.
يختلف وقت تناول الطعام حسب طريقة وصولك: يحصل الضيوف الذين لديهم حجز على ساعتين على طاولتهم، بينما يحصل الزوار بدون حجز على 90 دقيقة فقط. يسمح هذا النظام للمطبخ بخدمة المزيد من الناس على مدار اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,910 مساهم حول العالم.
