Porterhouse Steaks & Grills, مطعم ستيك هاوس في نخلة جميرا، الإمارات العربية المتحدة
بورترهاوس ستيكس آند جريلز هو مطعم ستيك هاوس في سوفيتيل دبي ذا بالم يتميز بمطبخ مفتوح وأثاث خشبي أنيق حيث يلتقي الشوي التقليدي بتصميم الطعام الحديث. تمتزج المساحة بالبساطة والأناقة مع تصميم يسمح للضيوف بمشاهدة عملية تحضير اللحوم.
تأسس المطعم كستيك هاوس رائد في نخلة جميرا وحافظ على مكانته في مشهد الطعام المحلي منذ ذلك الحين. يرتبط نموه ارتباطًا وثيقًا بفندق سوفيتيل والمطاعم التي تطورت في هذا الموقع.
يجمع المطعم بين عادات الطعام الدولية والتقاليد المحلية، ويقدم لحومًا حلالًا ويوفر الضيافة على الطريقة الشرق أوسطية. يختبر الضيوف مزيجًا من عادات الطعام العالمية مع احترام الممارسات الإقليمية.
يفتح المطعم يوميًا من الساعة 6:30 مساءً ويتطلب حجوزات مسبقة، مع اشتراط اللباس الأنيق غير الرسمي في جميع الأوقات. يجب على الزوار تجنب ملابس الشاطئ والملابس الرياضية، وترك وقت لتجربة تناول طعام متعددة الأطباق.
يتميز المكان بمحطات شوي على الطاولة حيث يقوم الطهاة بتحضير وتقطيع اللحوم الفاخرة مباشرة أمام الضيوف. يحول هذا التحضير الشخصي كل طاولة إلى عرض صغير لمهارة تقطيع اللحوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,657 مساهم حول العالم.