Little Miss BBQ, مطعم باربكيو في وسط فينيكس، الولايات المتحدة
ليتل ميس باربكيو هو مطعم باربكيو في وسط فينيكس يعد لحومًا مدخنة على طريقة تكساس، بما في ذلك صدر البقر، ولحم الخنزير المسحوب، وأضلاع، ونقانق. يُطهى اللحم ببطء على خشب البلوط الأريزوني، مما يمنحه نكهة مدخنة وقوامًا طريًا يشتهر به المطعم.
افتتح المطعم في عام 2006، بعد أن عاش المالكون تجربة تقاليد الباربكيو في تكساس في ذا سولت ليك في أوستن. كان المبنى سابقًا يضم هوني بيرز باربكيو، مما يواصل تاريخًا طويلًا لتناول الباربكيو في هذا الموقع وسط فينيكس.
يمزج المطعم بين تقاليد الباربكيو في تكساس والمكونات الجنوبية الغربية، ويقدم لحومًا مدخنة كلاسيكية وأطباقًا خاصة تعكس موقعه في فينيكس. يلاحظ الزوار هذا المزيج من التأثيرات في كيفية استلهام القائمة من عالمين طهويين مختلفين.
يحتوي المطعم على مواقف سيارات واسعة، مما يسهل العثور على مكان دون عناء. الوصول مبكرًا مهم لأن قطع اللحم والأطباق الشهيرة غالبًا ما تنفد قبل وقت الإغلاق.
يشغل المطعم مبنى على شكل حرف A كان سابقًا هوني بيرز باربكيو، مما يحافظ على شكل السقف المميز الذي يجعله بارزًا عند التقاطع. أصبح هذا الشكل المعروف جزءًا من طابع الحي ويجعل الموقع سهل التعرف عليه.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,098 مساهم حول العالم.
