Taste of India, مطعم هندي في روزفلت، سياتل، الولايات المتحدة
تيست أوف إنديا هو مطعم هندي في حي روزفلت في سياتل يقدم المأكولات الهندية الشمالية. تجمع مساحة تناول الطعام بين الأثاث الحديث والعناصر الزخرفية الهندية التقليدية، وتعرض درجات دافئة وتفاصيل خشبية في كل مكان.
افتتح المطعم في التسعينيات على طول روزفلت واي، ليقدم المأكولات الهندية الشمالية الأصيلة لسكان سياتل. أسسه طهاة ذوو خبرة جلبوا هذا التقليد في الطهي إلى المجتمع المحلي.
تستمد القائمة من مناطق هندية مختلفة، لكل منها تقاليد الطهي والنكهات الخاصة بها. ستجد تخصصات من البنجاب وغوجارات والبنغال محضرة باستخدام تقنيات عريقة تختلف حسب المنطقة.
يقع المطعم على روزفلت واي ويسهل الوصول إليه من أجزاء مختلفة من الحي. تختلف ساعات العمل حسب يوم الأسبوع، مع أوقات إغلاق مسائية مختلفة في عطلات نهاية الأسبوع مقابل أيام الأسبوع.
يتلقى كل طاولة مقبلات مجانية وإعادة تعبئة غير محدودة من ماسالا تشاي المقدمة في أكواب معدنية تقليدية. تضيف هذه اللمسة الترحيبية عنصرًا خاصًا إلى تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,661 مساهم حول العالم.
