Bloom, مطعم في فينترتور، سويسرا
بلوم مطعم في فينترتور بنوافذ كبيرة تطل على حديقة الفندق المجاورة، ما يتيح للزوار إطلالات على المناطق المحيطة. يحضر المطبخ أطباقا موسمية يوميا بمكونات محلية ويوفر أماكن لتناول الطعام في الداخل والخارج.
بدأ المطعم في عام 1957 كجزء من فندق غاردن الأصلي وتطور عبر عمليات تجديد متعددة إلى فندق بارك فينترتور الحالي. يظهر هذا التحول كيف تغير العقار وعرض الطعام فيه على مر العقود.
يمزج المطعم أساليب الطهي المعاصرة مع مكونات من المنطقة المحيطة، مما يمنح المطبخ السويسري تفسيرا حديثا. يختبر الزوار كيف تندمج النكهات التقليدية مع التفكير الطهوي الحالي.
يفتح المطعم أبوابه مبكرا في أيام الأسبوع وبعد ذلك قليلا في عطلة نهاية الأسبوع، ويظل مفتوحا حتى ساعات المساء كل يوم. يمكن للضيوف الاختيار بين الجلوس في الخارج عندما تسمح الأحوال الجوية أو الأماكن الداخلية في الظروف غير المواتية.
في أيام الاثنين، يُرحب بالضيوف لإحضار زجاجات النبيذ الخاصة بهم والاستمتاع بها دون رسوم إضافية. تجذب هذه الممارسة عشاق النبيذ الذين يرغبون في تجربة اختياراتهم المفضلة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
