Plan B, مطعم في كينتا، ماليزيا
بلان بي هو مطعم حديث يقع في كونغ هينغ سكوير يجمع بين تقنيات الطهي الفرنسية والمكونات المحلية الموسمية في مساحة ذات طابع صناعي. يتميز التصميم الداخلي بهندسة مفتوحة وعناصر هيكلية مكشوفة، بينما تتيح الجلسات الخارجية للزوار تجربة طابع المنطقة المحيطة.
افتتح المطعم في عام 2018 وكان من بين أول من أدخل أساليب الطهي المعاصرة إلى كونغ هينغ سكوير. ساعد في تحويل المنطقة الصناعية السابقة إلى مكان تجمع للمهتمين بتناول الطعام الحديث.
تمزج القائمة بين أساليب الطهي الفرنسية والمكونات المحلية، مما يعكس كيف تغيرت أذواق الطعام في المدينة خلال السنوات الأخيرة. يمكنك تذوق هذا المزيج مباشرة في الأطباق المقدمة هنا.
يقع المطعم في منطقة مركزية ويسهل الوصول إليه؛ يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع. استعد لتجربة طعام أطول مع أطباق متعددة، وكن مستعدًا لأسعار أعلى.
كان كونغ هينغ سكوير، حيث يقع المطعم، في السابق منطقة صناعية وحرفية بحتة قبل أن يتحول إلى مركز ثقافي. لا يزال هذا التاريخ مرئيًا في الجدران الطوبية والطراز المعماري، بينما تعيد الأعمال المعاصرة مثل هذا المطعم تشكيل المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
