Alio, مطعم إيطالي في خالاندري، أثينا، اليونان
أليو هو مطعم إيطالي في حي خالاندري متخصص في المعكرونة المصنوعة يدوياً والبيتزا من فرن الحطب. يقدم المكان أطباقاً متنوعة محضرة بمكونات إيطالية عالية الجودة ولمسات عصرية على الوصفات التقليدية.
افتتح المطعم أبوابه في صيف 2019 تحت قيادة يانيس لوكاكوس والشيف أكيس فارثالاميس. منذ تأسيسه، أصبح وجهة للطبخ الإيطالي الأصيل في أثينا.
الاسم مشتق من الكلمة اللاتينية "أليو"، مما يعكس التزاماً بتقديم الطبخ الإيطالي التقليدي من خلال تقنيات ومكونات معاصرة.
يفتح المطعم الساعة 14:00 في أيام الأسبوع و13:00 في عطلات نهاية الأسبوع، ويظل مفتوحاً حتى وقت متأخر من المساء. يُنصح بالحجز مسبقاً لضمان طاولة، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع وأوقات الذروة.
يتميز المطعم بمنطقة حديقة مغلقة حيث يمكن للضيوف تناول الطعام في الهواء الطلق. على القائمة أطباق مميزة مثل بيتزا بيانكا مع جبن الموزاريلا الجاموسي والفستق المطحون.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
