Terre et Mer, مطعم مأكولات بحرية في تولون، فرنسا
تير إي مير هو مطعم مأكولات بحرية في تولون يعمل على تقديم أطباق موسمية باستخدام صيد طازج ومنتجات محلية. تتبع المطبخ ما يصل يوميا من السوق وقوارب الصيد، لذا تتغير القائمة بانتظام.
أثبت المطعم مكانته كوجهة في ميناء تولون على مر السنين، ليعكس تطور فن الطهي المحلي. ترتبط قصته بتقليد الصيد في البلدة والوصول إلى البحر.
يشكل المطعم تجربة تناول الطعام من خلال وصفات متوسطية تتضمن تخصصات كورسيكية مثل كوبا ولونزو. تحكي هذه الأطباق عن تقاليد الطهي الإقليمية وتظهر كيف لا يزال الحرف المحلي محل تقدير اليوم.
يرحب المطعم بالضيوف يوميا من الصباح حتى وقت متأخر من المساء ويقبل طرق دفع متنوعة بما في ذلك البطاقات. المساحة الداخلية مكيفة، كما توفر التراس بإطلالة على الميناء مقاعد إضافية.
يتحدث الموظفون الألمانية والإنجليزية والفرنسية والإيطالية بينما يخدمون حتى 120 ضيفا في وقت واحد. هذا التنوع اللغوي يجعل المكان مرحبا بمجموعات زوار مختلفة من جميع أنحاء المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,776 مساهم حول العالم.
