Ming Jih Vietnamese Restaurant, مطعم فيتنامي في قرية هوغوانغ، تايوان
مطعم مينغ جيه الفيتنامي هو مطعم فيتنامي في قرية هوغوانغ، منطقة شيزهي، مدينة تايبيه الجديدة، يقدم قائمة واسعة من الأطباق الفيتنامية. غرفة الطعام واسعة بما يكفي لاستقبال المجموعات الصغيرة والكبيرة.
أسست المطعم والدة المالك الحالي وو كونلينغ، التي جاءت من شمال فيتنام وأحضرت وصفاتها معها. لا تزال وصفات العائلة وطرق الطهي هذه تشكل ما يقدم اليوم.
يرتدي الموظفون ملابس فيتنامية تقليدية ويعدون أطباقًا مثل بانه سيو وكانه تشوا بطرق متوارثة. هذا الاهتمام بالتفاصيل يمنح المكان إحساسًا يتجاوز مطعمًا فيتناميًا عاديًا في الخارج.
يقع المطعم في شارع هوتشيان ويفتح من الثلاثاء إلى الأحد. الوصول مبكرًا أو الحجز فكرة جيدة خلال أوقات الوجبات المزدحمة، خاصة للمجموعات.
طبق نودلز لحم البقر مع عشب الليمون يجمع بين نفحات الحمضيات الطازجة وصلصة السمك بطريقة تبرز حتى بين شوربات النودلز. يعود العديد من العملاء الدائمين خصيصًا لهذا الطبق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,249 مساهم حول العالم.
