La Monita Taqueria, مطعم مكسيكي في لومفيني، تايلاند
لا مونيتا تاكيريا هو مطعم مكسيكي في لومفيني به عدة مساحات لتناول الطعام ومطبخ مفتوح حيث يعد الطهاة أطباقًا مكسيكية تقليدية باستخدام مكونات مستوردة ومحلية. التركيز على وصفات أصلية من ولايات مكسيكية مختلفة تم اختيارها بعناية للقائمة.
افتتح المطعم في بانكوك عام 2010 وجلب الطبخ المكسيكي الأصيل إلى تايلاند باستخدام وصفات مختارة بعناية من مناطق مكسيكية مختلفة. قدم هذا الجهد للرواد المحليين طعامًا مكسيكيًا حقيقيًا محضرًا بمكونات مستوردة وإقليمية.
يجمع المطبخ بين طرق الطبخ المكسيكية وعادات الخدمة التايلاندية، ويعد أطباقًا من مناطق مكسيكية متعددة باستخدام تقنيات متوارثة عبر الأجيال.
يقع المطعم في ماهاتون بلازا على شارع بلوينشيت ويوفر عدة مساحات لتناول الطعام تناسب تفضيلات مختلفة. يجب على الزوار ملاحظة أوقات العمل المختلفة بين أيام الأسبوع وعطلة نهاية الأسبوع وتوقع أسعار معتدلة للوجبات.
توسع المفهوم على مر السنين ويشمل الآن شاحنة طعام في سيام باراجون وموقعًا ثانيًا في إم كوارتيير. يقدمان نفس الوصفات المكسيكية الأصيلة كما في الموقع الأصلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,136 مساهم حول العالم.