De Biertuin, مطعم وحانة في شرق أمستردام، هولندا
De Biertuin هو مطعم وحانة في شرق أمستردام مع ثلاثة مواقع في جميع أنحاء المدينة، ويقع الأصل مقابل Oosterpark. يتميز المكان بطاولات بيرة طويلة في الهواء الطلق ويتخصص في الدجاج المشوي مع تقديم تشكيلة واسعة من البيرة من مصادر محلية ودولية.
بدأ العمل كموقع واحد في شرق أمستردام وتوسع بمرور الوقت إلى مواقع إضافية على طول Prinsengracht و Jan Evertsenstraat. يعكس هذا النمو الطلب المتزايد على مزيج ثقافة البيرة والطعام عالي الجودة في المدينة.
يشير الاسم إلى تقليد حديقة البيرة مع طاولات طويلة مشتركة في الهواء الطلق حيث يجلس الزوار جنبًا إلى جنب ويتشاركون الوجبات والمشروبات معًا. يجمع هذا الإعداد الاجتماعي بين أجواء مريحة وطعام شهي، مما يجعله مكان تجمع لأنواع مختلفة من الزوار.
يعمل المكان بساعات متفاوتة خلال الأسبوع، حيث يفتح متأخرًا في أيام الأسبوع ومبكرًا في عطلات نهاية الأسبوع، مع أوقات إغلاق تمتد إلى ما بعد منتصف الليل. يجب على الزوار ارتداء ملابس دافئة، خاصة إذا كانوا يخططون للجلوس على طاولات البيرة في الهواء الطلق.
أصبح المكان معروفًا بخبرته في تحضير الدجاج المشوي، وهي حرفة تُنفذ بعناية فائقة أصبحت سمة مميزة للمكان. يجمع الاقتران بين الدجاج المحمص الطازج ومئات أنواع البيرة عرضًا غير عادي في مشهد تناول الطعام في المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
