Chuan Yu Chinese Hotpot, مطعم صيني في يان ناوا، تايلاند
تشوان يو تشاينيز هوت بوت هو مطعم صيني في يان ناوا يضم طاولات مزودة بمواقد حثية حيث يعد الضيوف مكوناتهم المختارة في مرق لذيذ. يقدم المكان تشكيلة واسعة من الخضروات واللحوم والمأكولات البحرية والنودلز ليخصص الضيوف وجبتهم.
يتبع المطعم الطرق التقليدية في تحضير الهوت بوت الصيني التي تعود لقرون في تاريخ الطهي. نشأ هذا الأسلوب في الطهي كممارسة جماعية في العصور القديمة عندما كان الطعام يُعد في أوعية معدنية مشتركة.
يختار الضيوف من مجموعة واسعة من المكونات بما في ذلك الخضروات الطازجة واللحوم والمأكولات البحرية والنودلز لتحضير تركيبات شخصية في أواني طهي مشتركة. يشجع هذا الأسلوب الجماعي في تناول الطعام على التفاعل والمحادثة بين الضيوف الجالسين على نفس الطاولة.
يفتح المطعم يوميًا من منتصف النهار حتى الساعة 2 صباحًا ويقبل الدفع ببطاقات الائتمان. تتوفر إمكانية الوصول للكراسي المتحركة في جميع أنحاء منطقة تناول الطعام.
تحتوي كل طاولة طعام على محطة صلصات خاصة بها مجهزة بـ 20 توابل مختلفة يمكن للضيوف مزجها. تتيح هذه المجموعة الواسعة لكل ضيف إنشاء نكهة شخصية تمامًا لوجبته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,994 مساهم حول العالم.