Horchateria Rio Luna, مطعم مشروبات ووجبات خفيفة مكسيكية في بارامونت، كاليفورنيا.
هورشاتيريا ريو لونا مطعم يعد مشروبات هورشاتا تقليدية مصنوعة من الأرز، ومشروبات القهوة، ووجبات خفيفة مكسيكية. تشمل القائمة تشوروز طازجة وحلويات متنوعة متاحة يوميًا في موقع بارامونت بوليفارد.
أسس المطعم مالكون من أصول مكسيكية أرادوا مشاركة خلفيتهم الثقافية مع المجتمع المحلي. وقد نما ليصبح مكانًا لا تزال فيه المشروبات والأطعمة المكسيكية التقليدية تُصنع وتُورث.
يعرض المكان منتجات يدوية الصنع من فنانين محليين ويقدم حلويات مكسيكية تقليدية مثل تشورو صنداي وكونشا آيس كريم ساندويتش. تعكس هذه التخصصات المنزلية تقاليد الطعام المكسيكية التي يمكن للزوار تذوقها وتجربتها مباشرة.
يقبل المطعم الطلبات عبر تطبيق TOAST للتوصيل والطلب الخارجي من موقع بارامونت بوليفارد. كلا الخيارين مصممان ليتناسبا مع جداول وتفضيلات مختلفة.
يتم تحضير كل تشورو طازجًا يوميًا في الموقع باستخدام تقنيات تقليدية. تُعد الهورشاتا وفق وصفات متوارثة عبر الأجيال مع عدة تنويعات تناسب الأذواق المختلفة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,631 مساهم حول العالم.