Kibele, مطعم وبار تركي في الدائرة العاشرة، باريس، فرنسا
كيبيلي هو مطعم وبار تركي في الدائرة العاشرة في باريس، يقع في قبو تحت مستوى الشارع. يجمع المكان بين جدران حجرية مقوسة وعوارض خشبية مكشوفة ومسرح مع بيانو أكوستيك، إلى جانب تراس مدمج في نفس المنطقة تحت الأرض.
افتتح المكان في العقود الأخيرة بالقرب من محطة مترو ستراسبورغ سان دوني، ليحل محل قبو نبيذ فرنسي تقليدي. جلب هذا التحول المأكولات المتوسطية إلى حي كان في السابق يركز على المتاجر الحرفية والمساحات السكنية.
الاسم مشتق من الإلهة الفريجية كيبيلي، مما يعكس التراث الشرقي من خلال الديكور والأجواء. يعيش الزوار مزيجًا من التقاليد الموسيقية كل مساء يحتفي بثقافات البحر الأبيض المتوسط.
قد يصبح القبو دافئًا ومزدحمًا خلال العروض المسائية، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع. خطط لقضاء عدة ساعات إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالتجربة الموسيقية الكاملة والوجبة.
يفوت العديد من الزوار أن الأطباق تُطهى في أفران الحطب، مما يمنح الطعام نكهة مميزة. تأتي الوصفات من جنوب شرق تركيا وساحل بحر إيجه، وهي تخصص إقليمي نادرًا ما يُرى في مؤسسات باريس الأخرى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
