3 Coins, مطعم آسيوي في قرية جيانغو، تايوان.
Three Coins هو مطعم في قرية جيانغو يقدم المأكولات الكانتونية مع تخصصات مثل كعكة اللفت الحارة وأطباق البط الممزق. تركز القائمة على الوصفات الكانتونية التقليدية المحضرة بمكونات عالية الجودة وطرق طهي.
حصل المطعم على نجمة ميشلان في عام 2018 خلال الإصدار الأول من دليل ميشلان تايبيه. أكد هذا التقدير مكانته بين مؤسسات تناول الطعام عالية الجودة في المدينة.
المساحة تمزج بين تصميم المطعم الحديث والأعمال الفنية الصينية والأشياء الزخرفية التقليدية المعروضة في جميع أنحاء مناطق تناول الطعام.
يفتح المكان يوميًا لفترتي خدمة، ويوصى بالحجز عبر الهاتف قبل زيارتك. يتحدث الموظفون الإنجليزية ويمكنهم مساعدتك في التنقل عبر خيارات القائمة الواسعة.
يتم تحضير البط باستخدام طريقتين مختلفتين ويُقطع على طاولتك في عرض حي يبرز مهارة المطبخ. يحول هذا النمط من الخدمة الوجبة إلى تجربة مسرحية حيث تشاهد تقنية الطاهي مباشرة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.