Fonda San Miguel, مطعم مكسيكي في أوستن، الولايات المتحدة
فوندا سان ميغيل هو مطعم مكسيكي يقدم أطباقاً إقليمية من واهاكا وبويبلا وفيراكروز ويوكاتان في أجواء على طراز الهاسيenda. تتميز مساحة تناول الطعام بأثاث عتيق وأعمال فنية أصلية جُمعت من جميع أنحاء المكسيك.
افتتح المطعم في عام 1975 وجلب المطبخ المكسيكي الداخلي الأصيل إلى تكساس. اختلف هذا النهج بشكل كبير عن عروض تكس-مكس التي كانت شائعة في المنطقة في ذلك الوقت.
يعرض التصميم الداخلي أعمالاً فنية مكسيكية وأشياء تقليدية من مناطق مختلفة من البلاد. ترتبط هذه القطع مباشرة بالأطباق الإقليمية التي تُقدم في غرفة الطعام.
يقع المطعم في حي نورث لوب ويسهل الوصول إليه. من المفيد إجراء حجز مسبق، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لضمان الحصول على طاولة.
مكان مجاور يُدعى تسينتزونتزان يركز على تخصصات الإفطار والغداء المكسيكية الإقليمية. يمنح هذا التوسع الزوار فرصة لاستكشاف وجبات مختلفة على مدار اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,507 مساهم حول العالم.