Artichoke Pizza, مطعم بيتزا في مقاطعة نيويورك، الولايات المتحدة
Artichoke Basille's Pizza هو مطعم بيتزا في مقاطعة نيويورك متخصص في شرائح مغطاة بصلصة الخرشوف الكريمية وجبن الموزاريلا الطازج وعجين يُحضّر طازجًا يوميًا. يقدم المتجر تفسيرًا مختلفًا لأسلوب البيتزا الإيطالية الأمريكية يختلف عن الإضافات التقليدية الموجودة في أماكن أخرى.
أسس المطعم ابنا العم فرانسيس وسال باسيل، اللذان حولا تراثهما الطهي العائلي إلى مفهوم بيتزا حديث. نما المتجر من مشروع عائلي إلى مؤسسة معروفة بهويتها الخاصة في سوق البيتزا المحلي.
يمثل هذا المطعم تطور تقاليد البيتزا في نيويورك، حيث يدمج الأساليب التقليدية مع تفسيرات معاصرة للتركيبات الكلاسيكية.
يرحب المطعم بالزوار خلال ساعات عمله لتناول الطعام في المكان، لكنه يقدم أيضًا خيارات التوصيل للعملاء في مناطق أخرى. من المفيد التحقق من ساعات العمل الحالية، لأنها قد تختلف حسب الموسم.
تتضمن بيتزا الخرشوف المميزة مزيجًا خاصًا من الخرشوف وصلصة الكريمة مما يخلق تفسيرًا مختلفًا للإضافات التقليدية للبيتزا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,871 مساهم حول العالم.