Guest House Sheraton Grand Taipei Hotel, مطعم في قرية شينغفو، تايوان
يقع Guest House Sheraton Grand Taipei Hotel في الطابق 17 من فندق شيراتون غراند تايبيه، ويضم ثلاثة عشر غرفة طعام خاصة بإجمالي 285 مقعدًا. تستوعب المساحات مجموعات بأحجام مختلفة وتتيح إقامة مناسبات خاصة صغيرة وكبيرة.
نشأ هذا المكان من تحويل نادٍ للأعضاء فقط إلى مطعم عام. تحت إدارة الشيف لين جو-وي، حصل على نجوم ميشلان على مدى عدة سنوات.
يركز المطعم على مطبخي سيتشوان وهوای یانغ مع أطباق مصممة للمجموعات على طاولات مستديرة مزودة بصواني دوارة للمشاركة.
يُنصح الزوار بالحجز مسبقًا لأن المطعم يمتلئ بسرعة ويحتاج seating للمجموعات الكبيرة إلى تنسيق. يُتوقع ارتداء ملابس رسمية لأنه مكان راقٍ.
يحافظ المطعم على فلسفة صارمة بشأن أحجام الحصص ويقدم أطباقًا معينة مثل أطباق ديم سوم المأكولات البحرية دائمًا بنفس عدد القطع. يعكس هذا الاتساق تركيز الشيف على الدقة والجودة الموحدة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 92,023 مساهم حول العالم.
