Officina 12, مطعم وبيتزا في حي نافيلي، ميلانو، إيطاليا.
أوفيسينا 12 هو مطعم وبيتزا في حي نافيلي مع عدة قاعات طعام مميزة. لكل مساحة طابعها الخاص، من منطقة الطبخ على الفحم المكشوف إلى غرفة على طراز العلية إلى مساحة مشرقة بنوافذ كبيرة.
تم بناء المطعم في منطقة كانت مزدهرة بالحرف والصناعات الصغيرة، مع ممرات مائية تدعم الاقتصاد المحلي. يحتفظ المبنى بملامح من هذا الماضي العملي مع التكيف مع دوره الحالي كوجهة لتناول الطعام.
اسم أوفيسينا يشير إلى ورشة عمل، وهذا التراث الصناعي ظاهر في التصميم والجو العام. يجلس الزوار محاطين بمواد خام وعناصر مكشوفة تعكس ماضي منطقة نافيلي كحي للحرف اليدوية.
الموقع يسهل الوصول إليه بالمواصلات العامة والمطعم يقبل الحجوزات. من الأفضل التخطيط مسبقًا، خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، لأن مساحات الطعام تمتلئ بسرعة.
المكان يدير بار جين متخصص يضم اختيارات من مصانع تقطير دولية إلى جانب خيارات المشروبات التقليدية. هذا المزيج من ثقافة الشواء والمشروبات الروحية الحرفية غير شائع في مشهد الطعام المحلي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,872 مساهم حول العالم.
