Deichkrone, مطعم في جيسته، ألمانيا
دايشكرونه هو مطعم بمساحة طعام واسعة وإطلالات على خزان مياه شبايكربكن في جيسته. يقدم المبنى بوفيهات إفطار وخيارات تناول طعام كاملة الخدمة من الصباح حتى وقت متأخر من المساء.
خضع المبنى لتجديدات كبيرة وأعيد افتتاحه في 2016، ثم تغيرت ملكيته في 2020 عندما تولى مشغلون جدد الإدارة. شكلت هذه التحولات كيفية عمل المكان وتقديمه اليوم.
يقدم المطعم أطباقًا إقليمية إلى جانب أطباق عالمية مفضلة يتم إعدادها في مطبخ مفتوح يراه الضيوف. يخلق هذا الترتيب صلة بين الضيوف وعملية الطهي التي تحدث طوال الوجبة.
يقع المطعم مباشرة بجانب خزان المياه ويسهل الوصول إليه من جيسته. يمكنك الزيارة في أي وقت من اليوم لأنه يعمل من الصباح حتى وقت متأخر من المساء دون فترات راحة طويلة.
يأتي الاسم من قمة السد، الحافة العلوية للجسر الترابي التي توفر إطلالات عبر المياه. يخلق هذا الموقع تجربة طعام غير عادية حيث يصبح المنظر جزءًا من الوجبة نفسها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
