Firebirds Wood Fired Grill, ستيك هاوس أمريكي في مقاطعة مكلنبورغ، الولايات المتحدة.
Firebirds Wood Fired Grill هو ستيك هاوس يعد لحم البقر والمأكولات البحرية والأطباق الأمريكية على شواية تعمل بالحطب الصلب. يمنح اللهب المكشوف الطعام نكهة دخانية قوية ويعمل كطريقة الطهي الرئيسية في جميع أنحاء المطبخ.
تأسس المطعم لتقديم تقنيات الشواء بالحطب إلى المنطقة. أصبح التركيز على لحم البقر المعتق سمة مميزة منذ افتتاحه.
يتعاون المطعم مع المزارع القريبة لتوفير مكونات موسمية لقائمته. يشكل هذا الارتباط نهج المطبخ في الطهي اليومي ويعكس الروابط مع المجتمع الزراعي المحيط.
يمكن للزوار الاختيار بين قائمة من ثلاثة أطباق، وبرانش نهاية الأسبوع، وخيارات طلب متنوعة. تتوفر خدمة الطلبات الخارجية، والاستلام من الرصيف، والتوصيل، بالإضافة إلى تناول الطعام في المطعم.
يضم المكان بار Firebar مخصص حيث تقدم الكوكتيلات المصنوعة يدويا ومجموعة واسعة من النبيذ. يقدم هذا القسم الخاص أزواجا مصممة خصيصا للأطباق المشوية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,656 مساهم حول العالم.
