Diablos BBQ, مطعم باربكيو ومكسيكي في مونتريال، كندا
ديابلوس باربكيو هو مطعم باربكيو ومكسيكي في شارع سان لوران في مونتريال، كندا. لديه أماكن جلوس داخلية وشرفة خارجية، وتشمل القائمة اللحوم المشوية إلى جانب التاكو والبيريتو والفاهيتا.
جمع ديابلوس باربكيو بين طبخ الباربكيو الأمريكي الجنوبي وتقاليد الطعام المكسيكية في مونتريال، في وقت لم تكن فيه هذه التركيبة شائعة في المدينة. وكانت النتيجة قائمة طعام مستمدة من أسلوبين إقليميين مختلفين في الطهي.
يجمع المطعم بين طبخ Smokehouse من تكساس والتقاليد الطهوية المكسيكية، حيث يحضر التاكو والبيريتو والفاهيتا إلى جانب اللحوم المشوية. يمكن للزوار ملاحظة كيف تندمج هاتان المدرستان في الطهي في الأطباق وطريقة تحضير الطعام.
المطعم مفتوح في المساء وحتى وقت متأخر من الليل، لذا فهو مناسب لتناول العشاء أو للخروج في وقت لاحق. في الليالي الأكثر دفئًا، تعتبر الشرفة الخارجية خيارًا جيدًا يجب مراعاته عند اختيار مكان الجلوس.
يحتوي ديابلوس باربكيو على واحد من أكبر تشكيلات البوربون في مونتريال، مع زجاجات يصعب العثور عليها في معظم الحانات في المدينة. قائمة الكوكتيلات طويلة أيضًا، مما يجعل جانب المشروبات في القائمة جاذبًا بقدر الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
