Ksara, مطعم لبناني في شفابينغ، ميونخ، ألمانيا
كسارة هو مطعم لبناني في شفابينغ يقدم أطباقًا تقليدية من لبنان. تقدم القائمة مجموعة من المقبلات والأطباق الرئيسية والأطباق التي تعكس المطبخ المتوسطي والشرق أوسطي.
يأتي الاسم من شاتو كسارة، الذي أسسه رهبان يسوعيون في القرن التاسع عشر في لبنان. كان هذا المصنع رائدًا في تقنيات صناعة النبيذ الحديثة في المنطقة وشكل ما يمثله الاسم اليوم.
يقدم المطعم المطبخ اللبناني من خلال قائمته، مما يعكس تقاليد الطهي المتوسطية والشرق أوسطية. تمنح الأطباق والأجواء الزوار فكرة عن كيفية تناول الناس في لبنان وتجمعهم.
يقع المطعم في منطقة شفابينغ ويفتح يوميًا في المساء. تتوفر طرق دفع بدون تلامس، مما يسهل تخطيط زيارتك.
يحصل المطعم على النبيذ من وادي البقاع في لبنان، وهي منطقة ذات جذور عميقة في صناعة النبيذ. يظهر هذا الارتباط أصالة القائمة ونهجها الطهوي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
