Hide & Hoof, مطعم مزرعة في كيركليس، إنجلترا
Hide & Hoof هو مطعم قائم على مزرعة في كيركليس يقدم المأكولات البريطانية من الإفطار حتى وقت مبكر من بعد الظهر. المكان به مناطق جلوس داخلية وأكشاك خارجية مدفأة لتناول الطعام.
نشأ المطعم من بيئة زراعية تقليدية في يوركشاير ليصبح مكان تناول طعام حديث. حافظ هذا التحول على روابطه بالتراث الزراعي المحلي.
يحتفل المطعم بتقاليد الطهي في يوركشاير من خلال التخصصات الإقليمية والشراكات مع المزارعين القريبين. هذه الروابط مع المنتجين المحليين تشكل ما يظهر على القائمة كل يوم.
يمكن للزوار حجز طاولات للجلوس في الداخل أو الأكشاك الخارجية المدفأة، مع خدمة متاحة يوميًا من الصباح حتى وقت مبكر من المساء. الحجوزات مفيدة لتأمين المكان المفضل لديك أو استيعاب المجموعات الكبيرة.
يعمل المطبخ خاليًا من المكسرات لحماية أعضاء الفريق، بينما يدير أيضًا متجر آيس كريم مدمج داخل المطعم. هذا التركيز المزدوج على السلامة والحلويات يميزه في تناول الطعام في المزرعة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
