Felix Bar, مطعم وبار لتناول الطعام الفاخر في منطقة ياو تسيم مونغ، هونغ كونغ
يقع فيليكس بار في الطابق 28 من فندق بينينسولا، ويطل على الميناء، وقد صممه فيليب ستارك. تجمع غرفة الطعام بين التصميم الحديث والمأكولات الراقية، وتوفر أماكن للجلوس تطل على المدينة.
افتتح المكان كجزء من فندق بينينسولا، وهو مؤسسة عريقة في هونغ كونغ. جلب تصميم ستارك نهجًا معاصرًا لملكية معروفة بالفعل.
يجمع المطعم بين تقاليد الطهي الفرنسي ومكونات من جميع أنحاء العالم، ويقدم أطباقًا مميزة مثل سمك باتاغونيا توثفيش والمحار الياباني المحضر على الطريقة الأوروبية. يتذوق الزوار مزيجًا من الأطباق الكلاسيكية والمعاصرة في غرفة الطعام.
يفتح المطعم أبوابه في الساعة 5:30 مساءً في أيام الأسبوع ويظل مفتوحًا حتى منتصف الليل، ويمتد حتى الساعة 1:00 صباحًا في عطلات نهاية الأسبوع. يُنصح بالحجز مسبقًا، خاصة ليالي الجمعة والسبت.
يقدم المطعم قائمة خاصة بأسعار مخفضة في بعض الأمسيات، مما يخلق فرصة إضافية للضيوف لتجربة المأكولات الراقية. هذا العرض يجعل الزيارة في أوقات مختلفة أمرًا مثيرًا للاهتمام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,754 مساهم حول العالم.