Copper Chimney, مطعم شمال الهند في بنغالور، الهند
Copper Chimney هو مطعم شمال الهند في بنغالور يقدم أطباقًا تقليدية محضرة بطرق كلاسيكية في جو رسمي في RMZ Galleria Mall. تعرض القائمة تخصصات إقليمية من مناطق مختلفة من شمال الهند.
تأسس المطعم في عام 1972 ونما من موقع واحد إلى علامة تجارية دولية مع فروع في جميع أنحاء الهند والكويت والمملكة المتحدة. يعكس هذا التوسع الاهتمام المتزايد بالمطبخ الهندي الشمالي عبر العقود.
يحافظ المطعم على تقنيات الطهي التقليدية في شمال الهند بينما يقدم تخصصات مثل البرياني وأطباق المغولية المحضرة وفقًا لوصفات عمرها أجيال. يتذوق الضيوف نكهات أصيلة في جو رسمي.
يمكن للضيوف إجراء حجوزات، أو طلب وجبات للسفر، أو طلب خدمات التوصيل إلى المنزل. يقع المطعم في مركز تسوق مع مرافق وقوف السيارات القريبة.
يعمل المطعم تحت إدارة Charcoal Concepts، وهي شركة تدير عدة علامات تجارية راسخة مع الحفاظ على معايير عالية في إعداد الطعام. هذه البنية المهنية تميزه عن العديد من المطاعم التقليدية المستقلة في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
