La Tana dell'Ermellino, مطعم في فسحة غابة في كافيداغو، إيطاليا.
لا تانا ديل إرميلينو هو مطعم يقع في فسحة غابة داخل منطقة دولوميتي ديل برينتا، ويقدم طعامًا تقليديًا وإطلالات على الجبال. يحتوي المبنى على مساحات لتناول الطعام مصممة للاستفادة من المناظر الطبيعية المحيطة.
بدأ المطعم كمكان لتناول الطعام في منطقة ترينتينو-ألتو أديجي، مما يربط الزوار بتقاليد الطعام في شمال إيطاليا. تطور ليكون محطة توقف للأشخاص المسافرين عبر الجبال.
يقدم المطعم أطباقًا إقليمية مثل بولنتا وكانيديرلي وسترانغولابريتي التي تعكس تقاليد الطعام المحلية في ترينتينو. تربط هذه الوجبات الزوار بكيفية تناول مجتمعات الجبال للطعام عبر الأجيال.
يمكنك الوصول إلى المطعم سيرًا على الأقدام من بحيرة أندالو أو بالسيارة إلى فسحة الغابة. تتوفر محطة شحن للدراجات الإلكترونية في الموقع، مما يجعل الوصول بالدراجة مريحًا.
الاسم يعني حرفيًا وكر ابن عرس الناسك ويشير إلى الموقع المخفي في عمق الغابة. غالبًا ما يكون هذا الاسم المرح اكتشافًا مفاجئًا للزوار يضيف إلى مغامرة الوصول إلى المكان.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,996 مساهم حول العالم.
