Estaminet Chez Léon, مطعم في إستير، فرنسا
إستامينيه شيه ليون هو مطعم تقليدي في إستير يقدم أطباق شمال فرنسا. تشمل القائمة يخنة فلمنكية، معجنات ويلزية، وتارتيفليت، مع أكثر من 50 نوعًا من البيرة للاختيار من بينها.
تأتي تقاليد الإستامينيه من شمال فرنسا، حيث خدمت أماكن التجمع هذه المجتمعات لأجيال عديدة. بدأت كنقاط لقاء بسيطة حيث يتشارك الناس الطعام والشراب معًا.
يحافظ المطعم على تقاليد الطعام المحلية من خلال أطباق مثل اليخنة الفلمنكية والتارتيفليت، التي تستخدم مكونات إقليمية وطرق طهي عريقة. تعكس هذه الوجبات كيف كان الناس في شمال فرنسا يأكلون معًا لسنوات عديدة.
يقع المطعم في شارع الرئيس كينيدي ويقبل طرق دفع مختلفة. يفتح من الاثنين إلى الثلاثاء ومن الجمعة إلى الأحد من الساعة 19:00 حتى 23:00، لذا خطط لزيارتك خلال هذه الساعات.
يدير المطعم بينوا، الذي يختار بعناية مجموعة من أكثر من 50 نوعًا مختلفًا من البيرة. هذا التنوع يجعل اقتران البيرة بالأطباق التقليدية جزءًا مميزًا من تجربة تناول الطعام.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,963 مساهم حول العالم.