The Capital Grille, مطعم ستيك فاخر في مقاطعة كلارك، الولايات المتحدة.
The Capital Grille هو مطعم ستيك فاخر في مقاطعة كلارك متخصص في اللحوم البقرية المعتقة جافًا والمأكولات البحرية الطازجة. يتميز التصميم الداخلي بألواح خشبية داكنة ومقاعد جلدية، مما يخلق أجواء فاخرة كلاسيكية.
افتتح المطعم الأصلي في عام 1990 في بروفيدنس، رود آيلاند وسرعان ما أصبح مفهومًا ناجحًا. توسعت العلامة التجارية لاحقًا في جميع أنحاء البلاد وتعمل الآن في مواقع متعددة.
يحافظ المطعم على ثقافة طعام راقية حيث يرشد الموظفون المدربون الضيوف خلال اختيارات القائمة ويقدمون اقتراحات لتجانس النبيذ. هذا الاهتمام بالخدمة يخلق جوًا رسميًا ولكن مرحبًا للضيوف.
خطط لزيارتك مع حجز مسبق، لأن المطعم مشهور والطاولات تمتلئ بسرعة. عملية الحجز بسيطة ويمكن القيام بها عبر الإنترنت أو الهاتف.
يدير المطعم غرفة تعتيق خاصة به في الموقع حيث يتم تخزين اللحوم البقرية لعدة أسابيع قبل التحضير. هذه العملية تطور خصائص نكهة مميزة تميز اللحم عن العروض القياسية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,902 مساهم حول العالم.
