Au pot d'étain, مطعم وكريبري في سان مارتن دو ري، فرنسا.
أو بو ديتان هو مطعم وكريبري في سان مارتن دو ري في جزيرة ري متخصص في الكريب الفرنسي التقليدي. تقدم القائمة كريب الحنطة السوداء والقمح بنوعيات نباتية ولحمية، إلى جانب أطباق فرنسية أخرى.
تأسس المكان في عام 1969 وحافظ على مكانته في مشهد تناول الطعام في الجزيرة منذ ذلك الحين. على مدى العقود، خدم أجيالاً متعددة من السكان والزوار.
يستلهم المطعم تقاليد الطعام المحلية في جزيرة ري من خلال استخدام مكونات إقليمية في كريب الحنطة السوداء الكلاسيكي وأطباق أخرى. هذا الارتباط بالمزارع القريبة يشكل ما يظهر على الطاولات كل يوم.
يقع المكان في شارع جان جوريس في قلب سان مارتن دو ري ويسهل الوصول إليه سيرًا على الأقدام. تتوفر جلسات داخلية وعلى الشرفة، مما يمنح الضيوف خيارات حسب الطقس والتفضيل.
يقدم المطعم خيارات خالية من الغلوتين لمعظم أطباقه، مما يجعله مناسبًا للضيوف الذين لديهم قيود غذائية. يشمل هذا التكييف جزءًا كبيرًا من القائمة مع الحفاظ على التركيز التقليدي على الكريب.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,875 مساهم حول العالم.