Arnold's Country Kitchen, مطعم عائلي في ناشفيل، الولايات المتحدة
أرنولدز كانتري كيتشن هو مطعم عائلي في ناشفيل يقدم طعام الجنوب المريح عبر خط خدمة على طريقة الكافتيريا. يمر الزبائن أمام أطباق اللحوم المحضرة يومياً والخضروات الطازجة من مصادر محلية، ويختارون ما يعجبهم.
افتتح جاك أرنولد المطعم في عام 1982 من خلال تحويل موقع مطعم سيلفان بارك السابق. مع مرور الوقت أصبح مؤسسة طهي معترفاً بها وحصل على جائزة جيمس بيرد في عام 2009.
يجسد المطعم تقليد تناول الطعام الجنوبي meat-and-three، حيث يختار الزبائن طبق لحم واحد وثلاثة أطباق جانبية من خيارات محضرة يومياً. لا يزال هذا الأسلوب في الأكل محورياً في ثقافة الطعام المحلية ويجذب الناس الباحثين عن طبخ إقليمي أصيل.
يقع المطعم في وسط المدينة ويسهل الوصول إليه سيراً على الأقدام أو بالسيارة، مع مواقف قريبة. من المفيد الوصول مبكراً لأن اختيار الأطباق يكون في أفضل حالاته في بداية اليوم.
أعلن المطعم عن إغلاقه في عام 2023 لكنه أعاد الفتح بعد حدث عيد الشكر ناجح. تعكس خطط لموقع ثانٍ في شمال ناشفيل التزاماً مستمراً تجاه المجتمع ومستقبل المطعم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,145 مساهم حول العالم.
