Kashmir House, مطعم هندي في الدائرة العاشرة في باريس، فرنسا.
كشمير هاوس هو مطعم هندي في الدائرة العاشرة في باريس يعد أطباقًا تقليدية تشمل الأرز والعدس وأطباق التندوري والصلصات القائمة على الكاري. مساحة تناول الطعام عصرية مع لمسات زخرفية تخلق جوًا مرحبًا للطعام.
افتتح المطعم في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وقدم طرق ووصفات الطهي الهندي الشمالي إلى حي قناة سان مارتن. ومنذ ذلك الحين رسخ نفسه كمصدر موثوق للمأكولات الهندية الأصيلة في هذا الجزء من باريس.
يحافظ المطعم على الأصالة من خلال تقديم تخصصات إقليمية يحضرها طهاة هنود ذوو خبرة يفهمون تقنيات الطهي التقليدية. يمكن للزوار اكتشاف كيف تعبر مناطق هندية مختلفة عن نفسها من خلال نكهات وطرق تحضير مميزة في كل طبق يقدم.
يقع المطعم في موقع مناسب ويوفر مقاعد مريحة بأسعار معقولة للوجبات. الموظفون منتبهون ويسعدهم مساعدة الضيوف على تصفح القائمة وفهم ملامح النكهات المختلفة للأطباق.
يطحن المطبخ خلطات توابل طازجة يوميًا باستخدام طرق تقليدية من منطقة كشمير. هذا الاهتمام بتحضير التوابل يميز المطعم ويمنح كل طبق طابعه الخاص.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
